알토란 전복간장비빔국수 만드는 방법 원영호 황금레시피

알토란 382회 원영호 황금레시피 전복간장비빔국수 만드는 방법 알아보기

안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란 382회에서는 개그우먼 이수지와 함께 한다고 하는데요, 이번에 식재료인 전라의 전복을 활용한 원영호 황금레시피 전복간장비빔국수 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

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전복간장비빔국수 만들기

-기본 재료-

전복 120g 2마리, 간장 100g, 맛술 100g, 설탕 30g, 통마늘 3개. 미나리, 다진 마늘, 참기름, 소금 1꼬집, 완도 김, 칼국수 면 150g, 계란을 준비합니다.

-만드는 방법-

1. 만능 간장소스에 전복 내장, 다진 마늘을 넣고 갈아줍니다.

https://meatmantv.tistory.com/975

알토란 전복만능간장소스 만들기 원영호 황금레시피

2. 전복살은 먹기좋은 크기로 썰어서 1번소스와 잘 섞어줍니다.

3. 칼국수 면은 삶은 뒤 참기름에 버무려 줍니다.

4. 면을 접시에 담고 잘게 썬 미나리, 전복 내장소스, 김, 달걀노른자를 올리면 완성입니다.

이상 오늘 방송되는 알토란 382회 원영호 황금레시피 전복간장비빔국수 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보았습니다. 감사합니다.