알토란 전복만능간장소스 만들기 원영호 황금레시피

알토란 382회 원영호 황금레시피 전복만능간장소스 만드는 방법 알아보기

안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란 382회에서는 원영호 황금레시피로 전복간장비빔국수가 소개가 되었는데요. 여기서 소스로 활용되는 전복만능간장소스 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

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전복 만능간장소스 만들기

-기본 재료-

맛술 100g, 간장 100g, 설탕 30g, 통마늘 3개, 전복과 내장, 전복 껍데기를 준비합니다.

-만드는 방법-

1. 냄비에 맛술과 간장을 1:1 비율로 넣어주고 거기에 설탕, 통마늘, 전복과 내장, 전복껍데기를 넣어줍니다.

2. 15분정도 끓인 다음 건더기를 건져내면 완성입니다.

이상 오늘 방송되는 알토란 382회에서 원영호 황금레시피로 소개가 된 전복만능간장소스 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보았습니다. 감사합니다.