알토란 시금치 된장국 만드는 법 김하진 도와주세요 알토란 가수 vos 박지헌 출연

알토란 314회 김하진 요리연구가의 도와주세요 알토란 가수 vos 박지헌을 위한 맞춤 솔루션 시금치된장죽 만드는 방법 알아보기

안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란 314회 김하진 요리연구가의 도와주세요 알토란 코너에서는 8명의 대가족이 함께 살고 있는 가수 V.O.S의 리더 박지헌의 가족이 출연을 한다고 합니다. 박지헌을 위한 맞춤솔루션으로 공개가 된 김하진 요리연구가의 시금치된장국 황금레시피에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

겨울 최고의 영약죽 시금치 된장국 만들기

- 기본 재료 -

시금치 600g, 불린 쌀 2컵, 물 8컵, 다진 새우 살 300g, 다진 양파 60g, 시판 된장 4큰술, 다진 마늘 4큰술, 생강 2큰술, 소금 1큰술, 다진 잣 10큰술, 참기름 2큰술을 준비합니다.

- 만드는 방법-

1. 시금치를 소금물에 15초간 데치고 아주 잘게 송송 잘라서 준비를 합니다.

2. 20분간 불린 쌀과 물 8컵을 믹서에 넣고 살짝만 갈아 준 뒤에 냄비에 넣고 센불에 저어주면서 끓여 줍니다.

3. 쌀이 끓어오르면 다진 새우살, 다진 양파, 시판 된장, 다진 마늘, 생강즙을 넣어줍니다.

4. 새우 살이 익으면 송송 썬 시금치롤 넣고 살짝 끓여 주다가 소금과 다진 잣을 넣어 줍니다.

5. 불을 끄고 참기름으로 마무리를 하면 시금치 된장국 완성입니다.

이상 오늘 방송되는 도와주세요 알토란 가수 박지헌을 위한 맞춤솔루션으로 소개가 된 김하진 요리연구가의 황금레시피 가족의 입맛과 건강 모두 잡아 줄 시금치 된장죽을 만드는 방법에 대하여 알아보았습니다. 감사합니다.