알토란 햄재킷포테이토 만드는 방법 임희원 황금레시피

알토란 375회에서 소개가 된 임희원 황금레시피 햄재킷포테이토만드는 방법 알아보기

안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란 375회에서는 임희원 셰프의 뜨는 밥상이 진행된다고 합니다. 여기서 소개가 된 대결음식 햄과 감자의 조화로움을 느낄 수 있는 햄재킷스테이크 만드는 방법을 임희원 황금레시피로 알아보도록 하겠습니다.

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럭셔리가니쉬 햄재킷포테이토 만들기

-기본 재료-

껍질 있는 삶은 감자 5개, 스팸 340g, 마요네즈 250g, 소금 한 꼬집, 고추냉이 16g, 레먼즙 3큰술, 후추 한꼬집, 갈은 콜비잭 치즈 200g, 쪽파 3줄기를 준비합니다.

-만드는 방법-

1. 껍질 있는 삶은 감자와 잘게 썰어 구운 햄을 준비합니다.

2. 삶은 감자는 반으로 잘라 +자 칼집을 낸 다음 눌러 벌려줍니다.

3. 마요네즈에 레몬즙, 고추냉이를 넣어 잘 섞어줍니다.

4. 감자위에 소금을 뿌린 다음 고추냉이마요 소스와 구워두었던 햄, 콜비잭 치즈를 뿌리고 위에 햄을 한번더 올려줍니다.

5. 후추를 적당하게 뿌려줍니다.

6. 에어프라이어를 180도로 예열한 다음 치즈가 녹을 때까지 3~5분 정도 익혀줍니다.

7. 접시에 담고 후추와 송송 썬 쪽파를 취향껏 올려주면 완성입니다.

이상 오늘 방송되는 알토란 375회 캔 특집 밥상대전편에서 소개가 된 임희원황금레시피 햄재킷포테이토 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보았습니다. 감사합니다.