[알토란]최인선 식재료백서 전자레인지 활용법 시금치 데치기 밥짓기

알토란 294회 최인선 셰프 황금레시피와 식재료 백서, 전자레인지 활용법과 시금치데치기, 밥짓기 하는 방법 알아보기

안녕하세요. 오늘 방송된 알토란 더운 여름 손쉽게 건강한 세끼 만들어 먹자편 294회에서는 최인선의 식재료 백서가 소개가 되었습니다. 무더운 여름이라 뜨거운 불앞에서 요리하기가 쉽지가 않습니다. 그래서 공개된 최인선 셰프의 황금레시피 전자레인지를 활용한 채소데치기와 밥짓기 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아 보도록 하겠습니다.

[밥 짓기]

-재료-

머그잔, 불린 쌀 1컵, 물 1컵, 접시 2개를 준비합니다.

-만드는 방법-

1. 머그잔에 불린쌀과 물을 각각 1컵을 넣고 접시 하나는 밑에 다른 하나는 위에 위에 올려놓습니다.

2. 전자레인지에 머그잔을 넣고 출력량에 따라서 5분 정도 조리합니다.

3. 위 아래로 저어 주면서 1분정도 뜸을 들인 뒤에 다시 접시를 덮어 1분간 더 조리하면 손쉽게 밥짓기 완성입니다.

[시금치 데치기]

-재료-

시금치 100g, 랩, 전자레인지에서 사용이 가능한 용기를 준비합니다.

-만드는 방법-

1. 씻어서 물기를 제거하지 않은 시금치 100g을 전자레인지에서 사용이 가능한 용기에 넣어 줍니다.

2. 용기 위를 랩으로 덮어 준뒤에 출력량을 확인 후에 2분정도 조리하면 완성입니다.

이상 오늘 방송된 알토란에서 소개된 최인선 셰프의 불없이 요리하는 방법 식재료백서에서 전자레인지 활용법으로 밥직기, 시금치 데치는 방법에 대하여 자세하게 알아보았습니다. 더운 여름이라 초간단 전자레인지 활용법으로 손쉽게 요리하시기 바랍니다. 감사합니다.

<전자레인지 활용법 묵사발 만드는 방법 알아보기> 

2020/08/02 - [요리 이야기] - [알토란]최인선 황금레시피 묵사발 전자레인지 활용 만드는 방법