[알토란]임성근 꼬막대파무침 황금레시피 초겨울 인생밥상 만드는 방법
알토란 임성근의 황금레시피 지금 딱 초겨울 인생 밥상 편 꼬막대파무침 만드는 방법 알아보기 안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란 309회에서는 쌀쌀한 초겨울에 맛있는 겨울 보양식 편이 방송이 된다고 합니다. 이번 방송에서 공개된 임성근 황금레시피 꼬막 대파무침을 만드는 방법에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 쫄깃하고 탱글한 꼬막 대파무침을 만드는 방법 알아보기-기본 재료-꼬막 2kg, 찬물 1.5L, 소금 2큰술, 오이 1개, 홍고추 1개. 청양고추 2개, 채를 썬 대파 2대를 준비합니다.-양념장 재료-진간장 4큰술, 고운 고춧가루 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 참기름 2큰술, 설탕 2큰술, 통깨 2큰술, 고추장 1큰술, 간양파 50g, 식초 2큰술을 준비합니다. -만드는 방법-1. 냄비에 찬물과 소금, 손질한..
2020. 11. 15.