[알토란]최고의 맛 김하진 황금레시피 코다리조림, 진미채 무침 만드는 방법 300회 특집
알토란 300회 특집 김하진 요리연구가 최고의 맛 코다리조림 황금레시피와 진미채 무침 만드는 방법 알아보기안녕하세요. 오늘 알토란은 300회 특집을 맞이하여 알토란 가족이 모두 모였다고 합니다. 알토란 가족이 선택한 최고의 맛을 느껴볼 수 있는 이번 알토란에서 김하진 요리기능장의 황금레시피로 알아보는 코다리조림과 진미채무침을 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.쫀득쫀득하고 감칠맛이 폭발하는 코다리 조림 만드는 방법 알아보기-요리 재료-요리재료로는 코다리 4마리와 식용유 1컵, 마늘 100g, 저민 생강 10g, 고추기름 반컵, 양송이버섯 15개, 간장 5큰술, 맛술 2컵, 조청 반컵, 사과즙 반컵, 배즙 반컵, 영양부추 약간, 통깨 약간을 준비합니다. -만드는 방법-지느러미와 대가리, 검..
2020. 9. 13.