[알토란]추석음식 완전 정복 2탄 임성근 황금레시피 나박김치 만드는 방법
알토란 302회에서 소개된 추석음식 완전 정복 2탄 임성근 조리기능장의 황금레시피 나박김치 만드는 방법에 대하여 알아보기안녕하세요. 오늘 방송되는 따라하고 싶은 한끼 알토란에서는 손이 정말 많이 가는 추석의 밥상 쉽게 만드는 2020추석음식 완전 정복 2탄이 소개가 되었습니다. 다양한 추석음식이 소개가 되었는데 그중에서도 임성근 조리기능장의 나박김치를 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 끝까지 아삭한 나박김치 만드는 방법 알아보기알배추 1통 400g정도, 무 반개 1.2kg정도, 찬물 9컵, 끓는 물 9컵, 고운 고춧가루 반컵, 소금 반컵, 설탕 3큰술, 홍고추 4개, 마늘 10개, 생강 1개, 쪽파 100g, 미나리 약간, 배 약간, 물 4컵과 천일염 반컵을 섞어 만든 소금물을 준비합..
2020. 9. 27.
