[알토란]305회 임성근 황금레시피 돼지고기찹쌀구이 만드는 방법
알토란 305회 산해진미를 찾아서 최고의 가을 밥상 임성근 황금레시피 돼지고기찹쌀구이 만드는 방법 알아보기 안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란 305회에서는 산해진미를 찾아서 최고의 가을 밥상편이 진행이 되었습니다. 기력 회복에 으뜸인 임성근 조리기능장의 최고의 가을 밥상 돼지고기 찹쌀구이를 만드는 방법에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 손쉽게 뚝딱 만드는 돼지고기 찹쌀구이 만드는 방법 알아보기[요리 재료]돼지고기 등심 400g, 진간장 60g, 설탕 60g, 물 120g, 청주 50g, 후춧가루 1작은술, 마늘 즙 4큰술, 생강즙 1큰술, 시판용 건식 찹쌀가루 2컵, 식용유 1큰술, 깻잎 약간, 대파 약간을 준비합니다. 그리고 겨자소스를 만들기 위한 재료로는 소금 반큰술, 연겨자 1큰술, 물 2큰술, 식초..
2020. 10. 18.