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요리 이야기/알토란 레시피

알토란 어묵칩 만드는 방법 토니오 황금레시피

by 미트맨 2022. 2. 13.
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알토란 374회에서 소개가 된 토니오 황금레시피 어묵칩 만드는 방법 알아보기

안녕하세요. 오늘 방송되는 알토란 374회에서는 신화의 김동완이 의뢰인으로 출연한다고 합니다. 푸근한 별미중에 별미 어묵으로 펼쳐지는 대결에서 소개가 된 뜨는 밥상 마성의 소스에 중독되는 어묵칩 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

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초간단 어묵 간식 어묵칩 만들기

-기본 재료-

사각어묵 3장, 버터 30g, 양파가루 15g, 파슬리 가루 3꼬집, 꿀 15g, 설탕 7g을 준비합니다.

-만드는 방법-

1. 사각어묵을 가로세로 3cm정고 길이로 잘라줍니다.

2. 전자레인지에 10~30초 정도 녹인 버터에 양파가루, 파슬리 가루, 꿀을 넣고 섞은 다음 어묵에 얇게 발라줍니다.

3. 설탕을 골고루 뿌려줍니다.

4. 180도로 예열한 에어프라이어에 넣고 6~7분정도 구워주다가 중간에 한번 뒤집어 줍니다.

5. 바구니에 유산지를 깐 다음 구운 어묵칩을 담아주고 파슬리가루를 뿌려주면 완성입니다.

이상 오늘 방송되는 알토란 374회 어묵대전에서 소개가 된 뜨는 밥상 토니오 황금레시피 어묵칩 만드는 방법에 대하여 자세하게 알아보았습니다. 감사합니다. 

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