생활의 달인에 출연한 인도요리 달인의 포크빈달루를 맛볼 수 있는 식당의 위치 가격 알아보기
안녕하세요. 오늘 방송되는 생활의 달인에서는 건강에도 좋고 맛도 좋은 인도의 대표 정통요리인 커리전문 인도요리 달인이 소개가 된다고 합니다. 인도의 커리중에서도 남다른 모습과 맛으로 sns를 사로잡고 있는 메뉴가 있다고 하는데요.
현지에서 사용하는 레시피를 그대로 이어받아 인도의 느낌을 잘 살린 이 메뉴는 등갈비를 숙성시켜 만드는 커리요리 중에 하나인 포크빈달루라고 합니다. 직접 향신료를 만들고 50시간이 넘는 고기 숙성에도 직접 애착을 가지고 요리를 한다는 인도 요리달인 커리요리 포크빈달루를 맛볼 수 있는 식당의 위치 메뉴 가격 정보에 대하여 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
인도커리요리인 포크빈달루를 맛볼 수 있는 인도요리 달인의 식당은 서울 송파구 가락로 148에 위치하고 있는 스파이스랩이라고 합니다. 송파역 1번출구에서 400m정도 거리에 위치하고 있는 이곳은 정통인도식 조리법을 잘 유지하면서 한국인의 입맛에 사로잡을 수 있는 곳이라고 합니다.
스파이스랩은 12시부터 15시까지 런치, 17시부터 21시까지 디너로 운영이 되며 재료소진시에는 조기마감이 가능하다고 하니 참고하시기 바라며 일요일은 휴무라고 합니다.
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누룩을 활용을 한 숙성법과 거친 등갈비가 매력있는 커리 포크빈달루는 11000원에 판매중이며 이외에도 인도 닭요리 맙파스치킨, 바나나잎에 싼 바스마티 라이스를 맛볼 수 있는 바나나잎밥등 다양한 인도요리를 맛볼 수 있다고 합니다.
이상 오늘 방송되는 생활의 달인 인도요리 달인의 인도커리요리 포크빈달루를 맛볼 수 있는 송파구의 스파이스랩에 대한 정보였습니다. 감사합니다.
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